Грибная пора все еще продолжается. А значит, на столе появляется то кастрюля с наваристым супом из боровиков, то жареная с лисичками картошка. Малыш тянется в родительские тарелки — а ему можно попробовать? Попробуем разобраться.
С одной стороны, грибы — продукт полезный...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г муки
2 ст. л. манки
100 г сливочного масла
100 г шоколада
4 ст. л. коричневого сахара
5 ст. л. меда
2 ч. л. имбирного порошка
по 1 ч. л. корицы и разрыхлителя
разноцветная глазурь
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Просейте в миску муку, добавьте манку, имбирный порошок, корицу и разрыхлитель...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
вишня свежемороженая 45 г
пломбир 50 г
сахар 10 г
мука пшеничная 20 г
вода 20 г
яйцо 1 шт.
сахар ванильный 3 г
соль 1 г
мята 2 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вишню засыпать сахаром, добавить немного корицы и ванильного сахара, оставить примерно на час.
Для приготовления теста в муку разбить 1 яйцо, добавить сахар, ...
подробнее »
Необычное приготовление жульена — в корзиночках,как когда-то готовила его моя бабушка. Такие слоеные формочки-корзиночки из теста «фило» станут настоящим сюрпризом для ваших гостей, т.к. сочетают в себе необычную подачу, смотрятся они очень красиво, и главное — их можно кушать вместе с начинкой. Готовится это бабушкино блюдо довольно быстро, т.к.я использую для корзиночек готовое тесло «фило»...
подробнее »
Конечно, мясо для настоящего гирос готовят на вертикальном вертеле одним куском, а потом отрезают от него ломтики. Но дома можно куски мясо просто пожарить на сковороде-гриль. Главное не забудьте про одно из главных отличий греческого гирос от прочей лепёшко-мясной уличной еды. Гирос не возможен без соуса дзадзики! Приготовьте свой домашний фастфуд по рецепту корнера Гирос...
подробнее »
Кефир. В молочнокислых продуктах – кефире, натуральном йогурте без добавок – содержатся живые молочнокислые бактерии, или пробиотики, без которых немыслима здоровая микрофлора кишечника. А здоровый кишечник – это крепкий иммунитет, доказано неоднократно. К тому же в кефире «и компании» содержится много белков и кальция – строительного материала для быстро растущего организма ребенка...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
миндаль молотый – 3 ст. л.
масло сливочное – 125 г + для смазывания формочек
пудра сахарная – 1/2 стакана
пудра сахарная
мука – 1 1/4 стакана
яйцо (желток) – 1 шт
молоко – 1-2 ст.л.
Для начинки:
мягкий творог – 50 г
пудра сахарная – 2 ст. л.
вишня (консервированная или замороженая) – 250 г...
Наши далекие предки, попав в современный мир, конечно, были бы поражены машинами и телефонами. Но еще больше потрясло бы их место, которое в нашей системе ценностей занимают дети. В любом традиционном обществе еще 100 лет назад ребенок рассматривался как неполноценный взрослый...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 л куриного бульона
1 кг филе куриных грудок
2 ломтика жирного бекона
2 средние луковицы шалота
1 большое яйцо
половина круассана без начинки или 2 мини-круассана
средний пучок укропа
100 г соленого сливочного масла
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
подробнее »
Чтобы ребенок был здоровым и умным, необходимо включать в его рацион продукты, которые помогут мозгу работать максимально продуктивно. Особенно необходимо повысить его активность в начале учебного года, когда организм из комфортной среды каникул попадает в жёсткие учебные рамки. Предлагаем вам список продуктов для ума, так необходимых школьникам...
подробнее »
Комментарии