Записи рубрики: Питание

Детский творог: польза, состав, правила выбора

Детский творог: польза, состав, правила выбора

Польза творога в детском питании:
Этот продукт богат солями калия, натрия, витаминами В12, В2, фолиевой кислотой, в нем присутствуют в значимых количествах витамины В6 и РР.
Содержит белок, необходимый для полноценного роста тканей организма.
Молочнокислые бактерии, находящиеся в твороге, превращают лак...

подробнее »
Детский чай

Детский чай

Черный или зеленый чай детям до трех лет пить решительно не рекомендуется. Для малышей существует специальный детский чай: в нем нет чайного листа — ни зеленого, ни черного. Обычно детские чаи представляют собой гранулы и порошки из лекарственных трав, ягод и фруктов. Но давайте разберемся, зачем вашему ребенку нужен такой чай и нужен ли в принципе...

подробнее »
Основные принципы правильного питания детей от доктора Волкова

Основные принципы правильного питания детей от доктора Волкова

Чем и как кормить ребенка, чтобы сделать рацион детского питания правильным? Как организовать сбалансировааное меню для детей? Следуйте рекомендациям врача-диетолога Анатолия Волкова и формируйте правильные пищевые привычки у ребенка с детства.
Основные принципы правильного питания для дете...

подробнее »
Где купить закваску для домашнего йогурта?

Где купить закваску для домашнего йогурта?

Добавьте закваску в молоко (желательно суперпастеризованное), перемешайте, залейте в йогуртницу. Через 8 часов йогурт готов. При отсутствии йогуртницы можно использовать обычную кастрюлю, банку с крышкой или термос. При этом вы сможете сами регулировать жирность продукта, добавлять или не добавлять сахар, ягоды, мед и другие натуральные и вкусные добавки. А самое главное, вы будете точно знать, что едите качественный продукт, в котором нет ничего лишнего или вредного...

подробнее »
Дети. Кефир для иммунитета

Дети. Кефир для иммунитета

Каждый раз, когда малыш заболевает, мама хватается за голову: «Опять кашляет-чихает, ну никакого иммунитета!» Спокойствие, только спокойствие. Есть несколько способов для его повышения и правильно подобранная еда стоит в первых рядах. Предлагаем вам 30 лучших рецептов с кефиром для укрепления детского иммунитета...

подробнее »
Домашний творожок

Домашний творожок

Для маленьких детей рекомендуется готовить домашний творожок. Все же он намного полезнее, да и времени на приготовление много не займёт. На молоке он получается очень нежным. Я делаю детям на «Нарине» или кефире (когда вдруг забуду заквасить «Нарине»). Если делать и на взрослых, то количество соответственно увеличивается. Из данного количества получается примерно 300 г творога. Творожок получается мягким, не сухим...

подробнее »
Детское питание: аллергия

Детское питание: аллергия

По статистике, каждый четвертый ребенок страдает от аллергии, которая проявляется в том или ином виде. Даже у грудничков довольно часто регистрируются аллергические реакции. Сама по себе аллергия – это реакция иммунной системы ребенка на определенное вещество (аллерген), в качестве которого могут выступать продукты питания, медикаменты и многое другое...

подробнее »
Детское обжорство. Причины и способы борьбы

Детское обжорство. Причины и способы борьбы

Всемирная организация здравоохранения назвала ожирение «социально-инфекционным» заболеванием и заявила: развитые страны страдают от самой настоящей эпидемии избыточного веса. Причем, страдают от нее не только взрослые, но и дети...

подробнее »
Экзотические продукты в детском питании

Экзотические продукты в детском питании

Способность усваивать ту или иную еду, как и внешность, передается по наследству. А наследственность лучше учитывать.
Способность извлекать питательные вещества из тех или иных продуктов без ущерба для здоровья тоже передается по наследству...

подробнее »
Чем кормить ребенка во время простуды?

Чем кормить ребенка во время простуды?

Во время болезни аппетит понижается, все силы организма идут на борьбу с инфекцией. Чем кормить ребёнка во время болезни, чтобы поддерживать силы и способствовать выздоровлению?

1. Ключевое правило в питании заболевшего ребёнка — это не заставлять его есть, что ему не хочется...

подробнее »