Записи с меткой: зимние ягоды

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 яичных белка
240 г сахарной пудры
500 г маскарпоне Galbani
400 г мягкого творога
500 г ягод

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Белки взбейте миксером до устойчивых пиков. Постепенно добавьте 220 г сахарной пудры до получения пышной и гладкой массы. Застелите противень пергаментной бумагой и поставьте духовку разогреваться на 150 градусов...