Записи с меткой: вареники

Вареники с творогом

Вареники с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 250 мл
яйцо 1 шт.
соль 1 щепотка
мука столько,сколько возьмет тесто
творог 500-600 г
сахар 2-4 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Молоко, яйцо, соль смешать хорошо в сотейнике, добавить муки, чтобы получилось тесто как на блины, хорошо размешать, чтобы не было комков.

Поставить на средний ...

подробнее »
Вареники с творогом и зеленым луком

Вареники с творогом и зеленым луком

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г жирного творога
1 яйцо
маленький пучок зеленого лука
5–8 веточек укропа
сливочное масло
соль, свежемолотый черный перец
сметана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Просейте муку с солью горкой в большую миску. Постепенно влейте в центр горки теплую воду, замешивая тесто вилкой.

подробнее »
Вареники вишневые с пломбиром

Вареники вишневые с пломбиром

ИНГРЕДИЕНТЫ

вишня свежемороженая 45 г
пломбир 50 г
сахар 10 г
мука пшеничная 20 г
вода 20 г
яйцо 1 шт.
сахар ванильный 3 г
соль 1 г
мята 2 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вишню засыпать сахаром, добавить немного корицы и ванильного сахара, оставить примерно на час.

Для приготовления теста в муку разбить 1 яйцо, добавить сахар, ...

подробнее »