Родители, молодые и не очень, опытные, со стажем и совсем не имеющие никакого опыта в воспитании детей, прекрасно знают, как проблематично бывает иной раз накормить любимое чадо. И вот тут-то, кроме нашей любви к своим детям, нужно еще огромное терпение. А кроме этого, еще и умение, и желание справиться с проблемой питания...
подробнее »
В идеале ягоды едят отдельно от других продуктов. Но из них можно готовить огромное количество вкусных и очень полезных детям блюд: пюре, рагу, запеканки, котлеты, ягодные супы, компоты, кисели, муссы. Их добавляют в каши, молочные продукты, готовят с мясом и рыбой...
подробнее »
Казалось бы, даже малыш знает, что нужно мыть руки перед едой, , есть не торопясь и употреблять только мытые ягоды и фрукты. Однако, увы, далеко не всегда, несмотря на многочисленные напоминания взрослых, «знаемое» оказывается «выполняемым».
Как приучить ребенка без напоминания соблюдать правила гигиены?...
подробнее »
Питание женщины во время лактации должно быть максимально сбалансированным и безопасным для ребенка. Сегодня есть продукты, которые не только безопасны, но даже рекомендованы для включения в рацион в период кормления грудью. Они помогают восполнить потребность организма женщины в витаминах и микроэлементах...
подробнее »
Что скрывать: как ни ругай советский режим, а уж детское питание в те времена было налажено на славу. Родители, выращенные на нежнейших биточках, пышных омлетах и компоте из сухофруктов, никак не ожидали, что их детям придется есть полуфабрикаты, запивая их витаминизированными порошковыми напитками. Волна общественного протеста оказалась настолько мощной, что чиновники пошли на уступки и к 1 сентября пообещали пересмотреть детсадовское меню. Однако идеальной картина станет еще не скоро...
подробнее »
У молодых родителей, имеющих малыша после годика, часто возникают вопросы — а чем же кормить ребенка дальше? Руководства по питанию пестрят схемами прикорма, а вот питанию годова-лых-двухлетних детей в них уделено меньше внимания. Но ведь маме с папой нужно не просто знать принципы питания крохи, но и правильно составить его меню на день, неделю или даже месяц! Необходимо распла-нировать закупку продуктов, способы приготовления и даже заготовки впрок...
подробнее »
Детское меню должно быть разнообразным, сбалансированным, вкусным и полезным. Поэтому маме надо следить за тем, чтобы на стол к ребенку не попадали продукты, которые ему категорически запрещены.
Категорически нельзя
Готовые полуфабрикаты...
подробнее »
Екатерина ПЫРЬЕВА , врач-диетолог
ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ
Гликемический индекс продуктов (ГИ) отражает, с какой скоростью продукт расщепляется в организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии. Чем выше скорость, тем выше индекс. За эталон принята глюкоза, ее ГИ равен 100. Все остальные показатели сравниваются с ним...
КАК ТОЛЬКО МАЛЫШ ОТПРАЗДНУЕТ СВОЙ ПЕРВЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, В ЕГО РАЦИОН МОЖНО ВВОДИТЬ ДЕСЕРТЫ В ВИДЕ ЖЕЛЕ. ГЛАВНОЕ – ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ И СОБЛЮСТИ ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО, БЕЗУСЛОВНО, ПОЛЕЗНОГО БЛЮДА.
Консультант: Людмила Волкова, к.м.н...
подробнее »
НОВОГОДНИЕ НЕУРЯДИЦЫ
Празднование Нового года длится больше 2 недель. Начинаем мы отмечать за несколько дней до 1 января – на утренниках в детском саду и на елках в Домах культуры и театрах и заканчиваем, подняв бокалы за cтарый Новый год. В это время ребенка могут подстерегать несколько опасностей. Главные из них – переедание, пищевая аллергия и резкое нарушение режима питания...
подробнее »
Комментарии