Творог – очень полезный продукт. Он содержит молочный белок, витамины А, группы В, калий, кальций, фосфор, цинк, аминокислоты и многое другое. Продукт полезен для нервной системы, для укрепления костей, сердечно-сосудистой системы, повышает гемоглобин в крови, улучшает работу кишечника. Конечно, он должен быть в меню любого человека, особенно ребенка. Однако не все дети любят этот продукт...
подробнее »
Несмотря на то, что педиатры и диетологи рекомендуют вводить творожные продукты в детский рацион довольно рано, далеко не каждый ребенок действительно любит творог. Можно, конечно, с этим смириться и подождать, пока подросший малыш по-новому взглянет на этот продукт. Или настойчиво давать его ребенку в необходимых дозировках под соусом «надо». Но есть и третий вариант — готовить его по-разному. Возможно, ребенок сумеет «распробовать» творог в каком-либо новом, необычном блюде...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко 250 мл
яйцо 1 шт.
соль 1 щепотка
мука столько,сколько возьмет тесто
творог 500-600 г
сахар 2-4 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Молоко, яйцо, соль смешать хорошо в сотейнике, добавить муки, чтобы получилось тесто как на блины, хорошо размешать, чтобы не было комков.
Поставить на средний ...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г жирного творога
1 яйцо
маленький пучок зеленого лука
5–8 веточек укропа
сливочное масло
соль, свежемолотый черный перец
сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Просейте муку с солью горкой в большую миску. Постепенно влейте в центр горки теплую воду, замешивая тесто вилкой.
подробнее »
Комментарии