Нас — целое поколение, воспитанных на культе насильственной кормежки, единственным результатом которого засчитывается пустая тарелка.
Как сейчас помню: передо мной стоит тарелочка с голубой каёмочкой, посередине которой лежит нечто бледно-розовое в тугой плотной оболочке. Это нечто, просвечивающее крупными комками жира, гордо именуется советской сарделькой...
подробнее »
«Накормить любой ценой!» — лозунг большинства родителей. Даже осознанные, продвинутые мамы сильно переживают, если ребенок отказывается от еды...
подробнее »
Лечебное питание при запорах у малышей
Запоры встречаются у 1/3 детей первого года жизни. Вопрос о том, какой интервал между актами дефекации считать нормальным, однозначно не решен. Большинство исследователей считает, что у детей первого года жизни этот интервал может колебаться от 32 до 48 часов, но для малышей на исключительно грудном вскармливании он может быть и больше, все зависит от консистенции кала...
Волна отказа от сахара, захватившая сторонников правильного питания, докатилась и до родителей с детьми. И если психологи не советуют полностью и резко лишать детей сладкого, то нутрициологи более категоричны: современные дети едят слишком много сладкого, это сказывается на их поведении сегодня и грозит проблемами в будущем...
подробнее »
Ситуация, когда малыш-искусственник оказывается еще и аллергиком, не редкость. Какое питание может назначить врач такому ребенку?
Пищевая аллергия (ПА) — это иммунная, с участием иммунитета и клеток крови, форма пищевой непереносимости. У грудных детей она является ведущим видом сенсибилизации (повышенной чувствительности)...
подробнее »
О чаепитиях в школе, питании в детском саду и нижних полках возле касс в супермаркетах
Вы изо всех сил стараетесь привить детям полезные пищевые привычки, но большую часть дня ребенок проводит в детском саду или школе. А там — избыток сахара в компотах и запеканках и школьные завтраки, состоящие порой из одних простых углеводов...
Чего не хватает детским молочным смесям: регуляторные пептиды
Большинству родителей известно, что развитие ребенка в первые месяцы жизни во многом зависит от правильного питания грудным материнским молоком. Однако в силу ряда социальных и физиологических причин грудное вскармливание еще не стало распространенным на 100%...
Как правильно обсуждать с детьми пищевое поведение и привычки в еде
Вы недовольны тем, как питается ваш ребенок: он ест очень избирательно, или очень мало, или не в то время, или «вредную» еду. Вы всерьез намерены изменить его питание (и питание семьи) к лучшему – и не только покупать другие продукты и готовить другие блюда, но и обсуждать пищевое поведение и привычки в еде...
Мы уже обсудили, какие ошибки совершаем, когда говорим с детьми о привычках в еде и пищевом поведении, пытаясь сделать их питание сбалансированным. Сегодня — краткий обзор информации, которая поможет детям лучше понять, как устроены продукты и наше пищеварение. А еще это новый пример того, как говорить с ребенком о еде без оценок («полезная», «вредная») и ярлыков («худой», «жирный»)...
подробнее »
Никто не станет отрицать, что ведущая роль в питании младенцев принадлежит грудному молоку — эволюционно созданному продукту для всех млекопитающих, к которым относится и человек. Естественное вскармливание оптимально обеспечивает физическое и нервно-психическое развитие ребенка и в определенной степени защищает его от инфекционных заболеваний...
подробнее »
Комментарии