Записи с меткой: картофельные вафли

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупные картофелины 3 шт.
яйцо 2 шт.
мука нутовая, гороховая или гречневая 2 ст.л.
пучок зелени 1
зубчик чеснока 1 шт.
соль, перец, специи по вкусу
растительное масло для смазки 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель натереть на крупной терке, отжать, чтобы слилась лишняя жидкость. Зелень мелко порезать...