Конечно, мясо для настоящего гирос готовят на вертикальном вертеле одним куском, а потом отрезают от него ломтики. Но дома можно куски мясо просто пожарить на сковороде-гриль. Главное не забудьте про одно из главных отличий греческого гирос от прочей лепёшко-мясной уличной еды. Гирос не возможен без соуса дзадзики! Приготовьте свой домашний фастфуд по рецепту корнера Гирос...
подробнее »
Наши далекие предки, попав в современный мир, конечно, были бы поражены машинами и телефонами. Но еще больше потрясло бы их место, которое в нашей системе ценностей занимают дети. В любом традиционном обществе еще 100 лет назад ребенок рассматривался как неполноценный взрослый...
подробнее »
В ходе исследований британскими учеными было установлено, что систематическое включение в рацион питания детей младшего и школьного возраста фаст-фуда негативно сказывается на развитии их костной и мышечной ткани, что, в свою очередь, увеличивает риск разнообразных травм, которые связаны с переломами...
подробнее »
Комментарии