Записи рубрики: Питание

Как сделать так, чтобы ребенок ел овощи?

Как сделать так, чтобы ребенок ел овощи?

Согласитесь, ведь нам тоже кажется вкуснее какая-нибудь сладкая кашка, чем вареные, пареные, не особо соленые овощи. Себя-то мы можем убедить в их полезности и необходимости присутствия в рационе, а вот ребенка не всегда. И на какие только ухищрения не идут родители, чтобы решить этот маленький «бунт на корабле» против овощей. Давайте разберемся, какие из них срабатывают и для какого возраста какие уловки подходят. И первый принцип ухищрений – прячем...

подробнее »
Овощные пюре — каждой маме на заметку

Овощные пюре — каждой маме на заметку

Картофельное пюре
С 5 месяцев
Понадобится
2 картофелины,
4 ст.ложки молока (грудного или смеси),
1 чайная ложка сливочного масла.
Хорошо помойте картофель. Почистите его от кожуры. Помойте еще раз. Сварите картофель на пару или испеките в духовке до мягкости. Протрите еще горячий картофель через сито или измельчите в блендере. Взбивая картофель, постепенно влейте горячее молоко...

подробнее »
Умная еда: чем нужно кормить школьника для успешной учебы

Умная еда: чем нужно кормить школьника для успешной учебы

КАША – идеальный завтрак! Овсянка богата белками и аминокислотами, гречка – хромом (помогает противостоять сахарному диабету), молибденом (улучшает усвоение железа, снижая риск анемии). Ячневая каша способствует выведению токсинов и шлаков, а пшенная содержит витамины В5 и РР, необходимые для работы нервной системы...

подробнее »
Грудное вскармливание может подвергнуть детей воздействию токсичных химических веществ

Грудное вскармливание может подвергнуть детей воздействию токсичных химических веществ

Грудное вскармливание может подвергнуть детей воздействию широко используемого класса промышленных химических веществ (PFASs), связанных с раком и нарушением иммунной функции, предупреждают американские ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения.

Согласно получ...

подробнее »
Растворимая каша из хлопьев утоляет голод лучше традиционной «овсянки»

Растворимая каша из хлопьев утоляет голод лучше традиционной «овсянки»

В последнее десятилетие так называемые растворимые каши завоевали большую популярность у любителей здорового питания и у молодых мам, благодаря простоте их приготовления. А ученые утверждают, что растворимая овсянка насыщает лучше обычной.

Опытные последователи здорового образа жизни никогда не...

подробнее »
Подростковое обжорство зависит от мутации определенного гена

Подростковое обжорство зависит от мутации определенного гена

Как заявили авторы новых исследовательских проектов, переедание подростков имеет генетическую основу.

Такой вывод ученые сделали после осуществления комплекса опытов и наблюдений. В результате проведения испытаний медики зафиксировали, что молодые юноши и девушки, склонные к обжорству, имеют определенную мутацию в организме. По словам врачей, негативные изменения происходят в гене FTO...

подробнее »
Дети едят больше овощей, если их вкусно приготовить

Дети едят больше овощей, если их вкусно приготовить

«На сегодняшний день, наши дети едят до 30% больше овощей. А все потому, что они были умело приготовлены профессиональным шеф-поваром». Исследование, опубликовано в журнале Американской Медицинской Ассоциации, при поддержке борьбы с детским ожирением.

Они обнаружили, что просто фрукты и овощ...

подробнее »
Пищевые привычки детей могут рассказать об их психическом здоровье

Пищевые привычки детей могут рассказать об их психическом здоровье

Согласно выводам нового исследования, в некоторых случаях разборчивость в еде может быть признаком серьезных психологических проблем.

Психологи изучили поведение более 3 000 детей в возрасте от двух до шести лет, чтобы выяснить, насколько сильно депрессия связана с пищевыми предпочтениями...

подробнее »
Врачи объяснили, почему малышам нельзя кушать чипсы

Врачи объяснили, почему малышам нельзя кушать чипсы

Команда ведущих экспертов из Бристольского университета пришла к выводу, что чипсы оказывают пагубное влияние на здоровье детей.

Такую информацию авторы исследований сообщили после реализации комплекса испытаний. В частности, медики заявили, что данные продукты питания способствуют замедлению развития головного мозга мальчиков и девочек...

подробнее »
Что нужно знать о питании подростков

Что нужно знать о питании подростков

Стоит ли родителям верить мифам о вреде популярных газированных напитков? Существуют ли особенности в рационе питания подростков? И какие продукты на самом деле негативно влияют на здоровое развитие детей? Эти и другие вопросы обсуждали в ходе дискуссий на научно-практической конференции «Профилактика 2015»...

подробнее »