ИНГРЕДИЕНТЫ
2 крупных молодых кабачка
250 г креветок
половина небольшого пучка зеленого лука
половина небольшого пучка петрушки
половина небольшого пучка базилика
половина небольшого пучка укропа
6 яиц
50 г любого твердого сыра
2 ст. л. молока
2 ст. л. топленого масла
соль, свежемолот...
Эти шашлычки — своего рода игра в настоящие загородные шашлыки. Только в более лёгком исполнении — дома и из креветок. Такая игра точно понравиться детям. Они с удовольствием съедят пару таких шашлыков, а потом ещё будут просить повторить «домашний пикник».
ИНГРЕДИЕНТЫ
10 короле...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г филе лосося
1 маленькое яйцо
1 средняя красная луковица
половина маленького корня сельдерея
маленький пучок кинзы
1,5 ст. л. оливкового масла плюс еще немного для смазывания
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. соуса терияки
свежемолотый белый перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежьт...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
900 г филе лосося без кожи
150 г бекона
2 большие картофелины
0,5 корня сельдерея
2 луковицы
3 ст. л. белых хлебных крошек
100 мл сливок жирностью 9%
100 мл молока
50 г сливочного масла
1 пучок петрушки
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель и корень сельдерея очистить, нарезать крупными кусками и отварить в кипящей ...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г спагетти
500 г морского коктейля
2 больших мясистых помидора
2 зубчика чеснока
1 красный перец чили
оливковое масло «экстра вирджин»
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Заранее положите морской коктейль в дуршлаг, а его поставьте на миску...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
зеленый салатный микс или овощи для подачи
600 г филе морской форели
1 маленькое яйцо
1 средняя красная луковица
половина маленького корня сельдерея
1 пучок кинзы, лучше с корешками
2 ст. л. оливкового масла и еще немного для смазывания
2 ст. л. соевого соуса
1 ч. л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г филе лосося без кожи
450 г картофеля, очищенного и нарезанного на куски одинакового размера
300–400 мл молока
3–4 ст. л. сметаны
1 яйцо
100 г панировочных сухарей
средний пучок укропа
4 ст. л. каперсов
1 ч. л. горчицы
цедра 1 лимона
2 лавровых листа
оливковое масло
соль, св...
ИНГРЕДИЕНТЫ
сливочное масло 150 г
яйца 3 шт.
сахар 100 г
соль 1 ч. л.
тёплая вода 120 г
мука 300 г
разрыхлитель 10 г
бекон 150 г
лук репчатый 1 шт.
кленовый сироп 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Масло растапливаем в микроволновке. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем и солью.
Яйца взбиваем с сахаром, доба...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 средние хурмы
3–4 больших апельсина
5 плодов кураги
1 горсть облепихи
125 мл густого натурального йогурта
1–2 ст. л. меда (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разрежьте апельсины пополам и выжмите сок. У вас должен получиться примерно 1 стакан.
Хурму разрежьте на 4–6 частей...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
крупные картофелины 3 шт.
яйцо 2 шт.
мука нутовая, гороховая или гречневая 2 ст.л.
пучок зелени 1
зубчик чеснока 1 шт.
соль, перец, специи по вкусу
растительное масло для смазки 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель натереть на крупной терке, отжать, чтобы слилась лишняя жидкость. Зелень мелко порезать...
подробнее »
Комментарии