Новое исследование, реализованное командой врачей, показало, что употребление рыбы положительно отражается на умственных способностях детей.
Такую информацию рассказали сотрудники из ведущего клинического центра, расположенного в Соединенных Штатах Америки. По словам медиков, в ходе осуществления испытаний экспертам удалось зафиксировать интересную закономерность...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г свиного фарша
500 г говяжьего фарша
200 г белокочанной капусты
0,5 стакана риса
1 морковка
1 красный сладкий перец
2 луковицы
1 яйцо
150 мл сметаны
3 ст. л. растительного масла
4 ст. л. муки
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Одну луковицу очистить, разрезать на 4 части и пропустить через мясорубку вместе с фаршем...
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г картофеля
150 г сливочного масла
200 мл сливок 10% жирности или молока
400 г вареной или запеченной говядины (например, остатки ростбифа)
1 большая луковица
3 ст. л. панировочных сухарей
щепотка мускатного ореха
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель о...
подробнее »
ЧТОБЫ ЕДА ПОНРАВИЛАСЬ МАЛЫШУ, НАДО УЧИТЫВАТЬ ОСОБЕННОСТИ ЕГО ВОСПРИЯТИЯ РАЗНОЙ ПО ВКУСУ ПИЩИ (КИСЛОЙ, СОЛЕНОЙ, СЛАДКОЙ, ГОРЬКОЙ) И ПОНИМАТЬ, ЧТО ЯЗЫК ДЛЯ КРОХИ – ТАКОЙ ЖЕ ОРГАН ПОЗНАНИЯ, КАК ГЛАЗА И УШИ.
Консультант: Татьяна Максимычева, врач-диетолог
Физиологи установили, что даже еще не родив...
Кефир очень полезный и важный продукт для ребенка, однако, нужно знать, с какого возраста его можно вводить в рацион, и понимать, как выбирать качественный детский кефир.
Польза кефира в детском питании:
восстанавливает здоровую кишечную микрофлору при дисбактериозах;
борется...
«Восхитительные тефтельки! — воскликнул Карлсон. — На редкость вкусные тефтельки!» Спорим, что даже самый капризный малоежка не откажется от таких на обед, ведь приготовит их «самый лучший в мире специалист по тефтелям» — мама.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г смешанного фарша
130 мл молока
1 яйцо...
ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш из телятины — 50 г
тыква — 100 г
молоко — 100 мл
рисовая мука — 8 г
шпинат замороженный — 1 шайба
ПРИГОТОВЛЕНИе
Ваш малыш большой привереда? Попробуйте немного поэкспериментировать с подачей блюда. Ваш ребенок наверняка оценит мамины старания.
Тыкву очистите и нарежьте маленькими к...
подробнее »
Почему жиры необходимы ребенку?
Определенное количество пищевых жиров жизненно важно для детского роста и развития, особенно для мозга и нервной системы. Жиры (липиды) для растущего человека – основные источники энергии, маленькому ребенку ее нужно на килограмм массы тела в 2-3 раза больше, чем взрослому...
Когда вводить детское пюре в рацион?
ВОЗ рекомендует вводить в рацион детское пюре при нормальном грудном вскармливании с 6 месяцев.
Знакомство с новым видом пюре начинайте с маленькой порции, буквально на кончике чайной ложки. После первого приема новой пищи понаблюдайте за ребенком, не появились ли в течение суток какие-либо симптомы неприятия – нарушение стула или высыпания...
Насколько вреден кетчуп?
Начнем с того, что по своей сути кетчуп не является вредным: в его составе томаты, специи и уксус. Более того, в нем есть вещество ликопен, которое обладает противоопухолевым эффектом и снижает риск заболеваний сердца. К тому же кетчуп можно считать антидепрессантом, ведь в его составе содержится серотонин — «гормон счастья»...
подробнее »
Комментарии