Екатерина ПЫРЬЕВА , врач-диетолог
ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ
Гликемический индекс продуктов (ГИ) отражает, с какой скоростью продукт расщепляется в организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии. Чем выше скорость, тем выше индекс. За эталон принята глюкоза, ее ГИ равен 100. Все остальные показатели сравниваются с ним...
ВОПРОС ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ – САМЫЙ АКТУАЛЬНЫЙ ДЛЯ МАМ, С ЭТИМ ВРЯД ЛИ ПОСПОРИШЬ. КАК СДЕЛАТЬ ТАК, ЧТОБЫ РЕБЕНОК ОТЛИЧАЛСЯ ХОРОШИМ АППЕТИТОМ И СТАЛ СТОРОННИКОМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ?
НАЙТИ ПРИЧИНУ
Постарайтесь понять, что отказ ребенка от пищи не всегда является бедой, а точнее почти всегда не является такой серьезной проблемой, как это представляется ...
подробнее »
ЕСЛИ ЗНАКОМСТВО РЕБЕНКА С НОВЫМИ ПРОДУКТАМИ ВЫЗЫВАЕТ НЕЖЕЛАТЕЛЬНУЮ РЕАКЦИЮ, НАДО РАЗОБРАТЬСЯ, ЧТО СТАЛО ЕЕ ПРИЧИНОЙ – АЛЛЕРГИЯ ИЛИ ЧТО-ТО ДРУГОЕ. СВОЙ КОММЕНТАРИЙ ДАЕТ ДИЕТОЛОГ.
Консультант: ТАТЬЯНА МАКСИМЫЧЕВА, ВРАЧ-ДИЕТОЛОГ
При введении прикорма новые для крохи продукты и блюда следует осваивать постепенно...
подробнее »
НАУЧИТЬСЯ С РАННЕГО ДЕТСТВА ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО И С УДОВОЛЬСТВИЕМ ГОРАЗДО ПРОЩЕ, ЧЕМ ИСПРАВЛЯТЬ СВОИ ПИЩЕВЫЕ ПРИСТРАСТИЯ В ЗРЕЛОМ ВОЗРАСТЕ. МОЖНО ЛИ УБЕДИТЬ СОВРЕМЕННОГО РЕБЕНКА, ЧТО ВКУСНАЯ ЕДА – ЭТО НЕ ТОЛЬКО КАРТОШКА ФРИ И ШОКОЛАДКИ?
Анна ПОЛЯНСКАЯ , детский психолог, диетолог...
подробнее »
Польза первых блюд для ребенка несомненна: они подготавливают пищеварительную систему к приему более «плотной» пищи – вторых белковых блюд, стимулируя выделение желудочного сока и возбуждая аппетит. А так как чаще всего супы готовят из нескольких ингредиентов, их пищевая ценность существенно повышается...
подробнее »
Консультант: Ольга Андросова, эндокринолог сети медицинских клиник «Семейная»
МИФ №1: В КАРТОФЕЛЕ ПОЧТИ НЕТ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ
У картофеля масса полезных свойств, потому полностью исключать его из рациона нежелательно. В нем много витаминов, прежде всего витамина С — 20 мг в 100 г. Это практически столько же, сколько в черной смородине...
подробнее »
Мы все, от мала до велика, обожаем конфеты, у каждого есть любимый сорт. «Сладкое детям вредно» − привыкли думать мы. И действительно, что же хорошего в этих конфетах? Они на 95% состоят из углеводов, то есть из сахара! Пользы немного, это верно. Но не стоит забывать, что у малышей врожденная приверженность к сладкому – ведь материнское молоко сладковатое на вкус...
подробнее »
Врачи рекомендуют провести родителям небольшое домашнее исследование и присмотреться к еде, которой они кормят малыша. Замечали ли вы, как еда влияет на поведение вашего ребенка? Дети, которые едят продукты с высоким содержанием сахара или рафинированных углеводов, такие как белый рис и продукты из белой муки, оказывается, чаще испытывают приступы плохого настроения и раздражительности...
подробнее »
КАК ТОЛЬКО МАЛЫШ ОТПРАЗДНУЕТ СВОЙ ПЕРВЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, В ЕГО РАЦИОН МОЖНО ВВОДИТЬ ДЕСЕРТЫ В ВИДЕ ЖЕЛЕ. ГЛАВНОЕ – ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ И СОБЛЮСТИ ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО, БЕЗУСЛОВНО, ПОЛЕЗНОГО БЛЮДА.
Консультант: Людмила Волкова, к.м.н...
подробнее »
О приготовлении обеда из нескольких блюд можно думать после того, как малышу исполнится год. К этому возрасту он уже познакомится с овощами, мясом, молочными продуктами и злаками, появятся первые зубы, и ребенок сможет справиться с кусочком хлеба или фрикаделькой. Если же предложить такую сложную трапезу крохе раньше, организм не справится с нагрузкой, из-за чего могут появиться проблемы с пищеварением, например гастрит...
подробнее »
Комментарии